2013. április 18., csütörtök

Első növény a földben: bab

Tegnap (ápr.16-án) elültettem az első futóbabokat. Nagytakarítást csináltunk a kutyakennelben és a kerítés környékét is rendesen kipucoltuk az őszi-téli növényi maradványoktól. Egy gyors talajlazítás után 3 csoport babot el is ültettem. Szakaszosan akarom vetni, hogy ne egyszerre érjenek be. Következő adag 2 hét múlva esedékes (máj. 1. körül)
Fajtáját tekintve: "Borlotto Lingua di fuoco". Beírva a Google-be, azt hozza ki, hogy ez egy francia fajta kúszóbab. 2 centis szemek lesznek, amik cirmosak vagy csíkosak.

Ezeket a magokat ültettem el
Ezen kívül beszereztem még Lima babot (Zalán a típusa), ami szintén futóbab, és egyszerűen gyönyörűű. Állítólag ez egy nagyon régi fajta (már i.e. 5000-6000 évvel termesztették a mai Peru területén). Míg az előzőt a kerítés mellé tervezem, ennek építek karókból gúlát, amire felfuthat. Találtam is erre megfelelő helyet a kertben.

Íme a cirmos, lapos magok!
A harmadik féle bab nem futó, hanem bokorbab. Ez nem csak azt jelenti, hogy kisebb a növény, hanem hogy a termését még frissen kell szedni és akár a hüvelyével együtt darabolni és az ételekbe tenni. Itt jön az érdekesség, mert az enyémnek fekete hüvelye van :)) Típus neve: Purple Teepee.


Nagyon érdekes és fontos dolgot tudtam meg egy videóból: a megérett babot kifejtés után 24 órára mélyhűtőbe kell tenni, és így megfagynak a zsizsikek :) Csak el ne felejtsem!
Tárolása célszerű papírzacskóban, amibe egy babérlevelet teszünk.
Találtam egy zsizsikes képet :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése